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中文別名 ;維生素C;維他命C;丙種維生素;VC;L-(+)-抗壞血酸維生素C;包膜Vc;液態Vc;英文名稱 L(+)-Ascorbic acid英文別名 ;L-Ascorbic Acid, Free Acid;Vitamin C;L-(+)-Ascorbic acid;VC;ascorbic acid;Vita C BP2005;Vitamine C;L-threo-hex-1-enofuranos-3-ulose;(5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one (non-preferred name);5-(1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one (non-preferred name);Vit.C;Ascorbic Acid(VC);L-Ascorbic Acid;Ascorbate Acid;COATED ASCORBIC ACID;InChI InChI=1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2密度 1.954g/cm3熔點 190-192℃沸點 552.672°C at 760 mmHg閃點 238.199°C水溶性 333 g/L (20℃)物化性質 白色結晶體。熔點為190-192℃,易溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚、氯仿、苯、石油醚、油類和脂肪。水溶液顯酸性反應,在空氣中能很快氧化成脫氫抗壞血酸。無臭,有檸檬酸樣酸味,是較強的還原劑,貯存久后漸變成不同程度的淡黃色。詳細說明 性 狀:白色或類白色結晶性粉末,無臭無味。 溶 解 性:易溶于水,不溶于有機溶劑。 用 途:1.維生素C為抗體及膠原形成,組織修補(包括某些氧化還原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝,鐵、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白質的合成,維持免疫功能,羥化與羥色胺,保持血管的完整,促進非血紅素鐵吸收等所必需,同時維生素C還具備有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,從而達到美白,淡斑的功效。 2.解毒。體內補充大量的維生素C后,可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機體的毒害作用。預防癌癥。許多研究證明維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成。清除自由基。維生素C可通過逐級供給電子而轉變為半脫氧抗壞血酸和脫氫抗壞血酸的過程清除體內超負氧離子。貿易信息 包裝:25公斤/桶 25公斤/紙箱產品參數 別名/化學名:維生素C,抗壞血酸
分子式/結構式:C6H8O6
分子量:176.12
產品規格:25公斤/桶 25公斤/紙箱
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