詳細信息
- ;苯丙烯酸鉀;
- potassium cinnamate
- ;240-244-7;Potassium (2E)-3-phenylacrylate;potassium (2E)-3-phenylprop-2-enoate;
- InChI=1/C9H8O2.K/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8;/h1-7H,(H,10,11);/q;+1/p-1/b7-6+;
- 265°C at 760 mmHg
- 189.5°C
肉桂酸鉀是一種天然的防腐劑和抗氧化劑，廣泛應用于食品、化妝品和個人護理產品中。它具有出色的抗菌性能，特別是對霉菌和酵母菌有顯著抑制作用，同時還能增強食品的風味。
- 高效防腐：有效抑制多種微生物生長，延長食品保質期。
- 天然來源：從肉桂酸衍生而來，是一種安全的天然防腐劑。
- 多重用途：適用于飲料、醬料、烘焙食品等多種食品類別。
- 增強風味：提供淡淡的肉桂香氣，提升食品口感。
包裝：25kg/桶
請置于陰涼干燥處，避免陽光直射。密封保存，防止受潮。
- 價格：53 元/公斤
包裝：25kg/桶
產地：湖北
供應地：湖北 - CAS NO：16089-48-8
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